広島 声と笑顔と話し方トレーナー
現役ウェディング司会者KOMOこと
薦田裕子のブログ

ウェディング司会・プロデュース2000組の実績!
現役司会者KOMOこと薦田裕子(こもだゆうこ)【㈱Beau-Smile(ビュースマイル)代表】が
『声と笑顔と話し方トレーナー』として、あなたの人生を輝かせるお手伝いをいたします!

2017.04.03

企業研修・新入社員研修

ラーメン屋の接客はこうでなくちゃ!!


昨日は、夫けんちゃんと
花よりだんごの
尾道お花見デート🍡🍡

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途中、なぜか
愛媛の石鎚山と同じ、
鎖を登るゾーンがあり

 

チャレンジしてみたりして😅
(かなりしんどかった💦)

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そして時々お花見🌸🌸🌸
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最後は、朱華園のラーメン!
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メニューがこれしかない!!
というのは、実に気持ちいい。

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どうだ!!

 

みたいな感じで良いんですよ🎶

 

実際に
美味しいし💕

 

それにしても
メニューが一種類しかないから

 
行列にもなるけど
回転率が良い!!

 

列に並んだ時には、
前に20人はいたと思いますが

 

 

待ったのは10分ぐらい。

早かった!!

 

 

ちなみに、
こういうお店だからこそ

 

接客も単純明解!!

 

 

元気さと手際の良さが
引き立つラーメン屋さんらしい
接客でした☝️️

 

 

お見事!!

 

 

これが良いんですよこれが!!

 

 

ラーメン屋さんをはじめ
居酒屋スタッフに必要なのは

 

🌸元気で明るい声
🌸活き活きとした笑顔
🌸キビキビした態度
🌸親しみやすさ

 

 

まずは、コレ!!

 

 

ちなみに
元気で明るい声
出せるようになったら

 

 

あとは、

 

 

オマケと一緒で
全部ついてくるもの✌️️

 

 

もっともっと
活気のあるお店にしたい!!
売り上げを上げたい!!

 

 

そう考えている
お店のオーナーさん。

 

まずは、スタッフ全員が
元気で明るい声

 


出せるようになる

練習(研修)から
始めると良いですよ
☝️️

 

 

ポイントは
声ですよ声🎶

 

 

ご参考までに✨✨✨

 

 

株式会社Beau-Smile
代表トレーナー
代表研修講師
KOMOこと
薦田裕子(こもだゆうこ)

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