昨日は、夫けんちゃんと
花よりだんごの
尾道お花見デート🍡🍡

 

途中、なぜか
愛媛の石鎚山と同じ、
鎖を登るゾーンがあり

 

チャレンジしてみたりして😅
（かなりしんどかった💦）

 

 

そして時々お花見🌸🌸🌸

 

最後は、朱華園のラーメン！

 

 

メニューがこれしかない！！
というのは、実に気持ちいい。

どうだ！！

 

みたいな感じで良いんですよ🎶

 

実際に
美味しいし💕

 

それにしても
メニューが一種類しかないから

 
行列にもなるけど
回転率が良い！！

 

列に並んだ時には、
前に20人はいたと思いますが

 

 

待ったのは10分ぐらい。

早かった！！

 

 

ちなみに、
こういうお店だからこそ

 

接客も単純明解！！

 

 

元気さと手際の良さが
引き立つラーメン屋さんらしい
接客でした☝️️

 

 

お見事！！

 

 

これが良いんですよこれが！！

 

 

ラーメン屋さんをはじめ
居酒屋スタッフに必要なのは

 

🌸元気で明るい声
🌸活き活きとした笑顔
🌸キビキビした態度
🌸親しみやすさ

 

 

まずは、コレ！！

 

 

ちなみに
元気で明るい声を
出せるようになったら

 

 

あとは、

 

 

オマケと一緒で
全部ついてくるもの✌️️

 

 

もっともっと
活気のあるお店にしたい！！
売り上げを上げたい！！

 

 

そう考えている
お店のオーナーさん。

 

まずは、スタッフ全員が
元気で明るい声を

 

出せるようになる
練習（研修）から
始めると良いですよ☝️️

 

 

ポイントは
声ですよ声🎶

 

 

ご参考までに✨✨✨

 

 

株式会社Beau-Smile
代表トレーナー
代表研修講師
KOMOこと
薦田裕子（こもだゆうこ）